Course コース
会場のご案内
【必読重要！キャンセルポリシー】
人数のご変更は前日まで承っております。
当日は、100%の料金が発生致します。
全館貸し切りの場合は、ご予約当日の1ヶ月前よりキャンセル料金が発生します（要お問い合わせ）
※ご期限までにキャンセル料金未納の場合、ノーショー回収業者に委託させて頂きます。
日比谷サローでパーティはいかがですか！（ソーシャルディスタンス対応）
※日比谷サローでは4種類のコースをご用意しております。自然につつまれた中で、こだわりのパーティを！
形式は、立食も着席も可能です。
ワイヤレスマイクや音響設備等の無料貸し出しもございますので、お気軽にご相談ください。
ご予約時、お知らせ下さい。アルコール類、記念日デザート等の持ち込みも無料です。お皿などご用意致します。
電動スカイカバーで雨の日でも安心です。
冬季のスカイカバーテラス
コースのご紹介
MENU １ 日比谷コース フリードリンク付き ￥5,800(税込)
メインの“上州もち豚”は、素材にこだわった一品。
【日比谷コースお料理】
✴︎ヨーロッパミート生ハムとサラミ
✴︎スモークサーモンのムース全粒粉
ミズーラクラッカー添え、
✴︎ミヤギシロメのスモーク豆腐・
クコの 実きゅうりと共に
２.マングローブソフトシェルクラブの
揚げ物～アジアの香り～
３.野菜のビーガン春巻き
４.旬のサラダ・自家製ドレッシング
５.群馬産”上州もち豚のハニーロースト”
〜アジアの香り～
６.トリュフ塩ポテトフライ
７.〆は、人気のガパオ入り“目丼”
８.プチチーズケーキ
MENU ２ 日比谷コース“プラス”フリードリンク付き ￥8200(税込)
【日比谷コースお料理】
✴︎ヨーロッパミート生ハムとサラミ
✴︎スモークサーモンのムース全粒粉
ミズーラクラッカー添え、
✴︎ミヤギシロメのスモーク豆腐・
クコの 実きゅうりと共に
２.マングローブソフトシェルクラブの
揚げ物～アジアの香り～
３.野菜のビーガン春巻き
４.旬のサラダ・自家製ドレッシング
５.群馬産”上州もち豚のハニーロースト”
〜アジアの香り～
６.トリュフ塩ポテトフライ
７.〆は、人気のガパオ入り“目丼”
８.プチチーズケーキ
MENU ３ サローコース フリードリンク付き ￥7100(税込)
素材の旨味をシンプルに味わうことのできる絶品“阿波の黒毛和牛”を存分にご賞味ください。
厳選した産地直送のお肉です。
【お飲み物、飲み放題90分】
・サッポロ黒ラベル樽生、静岡産ウイスキー、ワイン、スパークリングワイン、サングリア、スピリッツ、焼酎、カクテル、ソフトドリンクetc.（組み合わせにより約50種類）
【サローコースお料理】
１.前菜盛り合わせ４種
✴︎ヨーロッパミート生ハムとサラミ
✴︎スモークサーモンのムース全粒粉
ミズーラクラッカー添え、
✴︎ミヤギシロメのスモーク豆腐・
クコの 実きゅうりと共に
２.マングローブソフトシェルクラブの
揚げ物～アジアの香り～
３.野菜のビーガン春巻き
４.旬のサラダ・自家製ドレッシング
5.徳島県那賀川平野契約牧場の黒毛和牛の
雌を使用。
”阿波の黒毛和牛”(A4~A5ランク）
低温ロースト！柔らかい赤身の和牛を
お楽しみ下さい！
６.トリュフ塩ポテトフライ
７.〆は、人気のガパオ入り“目丼”
８.プチチーズケーキ
MENU ４ サローコース“プラス”フリードリンク付き ￥9500(税込)
【お飲み物、飲み放題90分】
・サッポロ黒ラベル樽生、静岡産ウイスキー、ワイン、スパークリングワイン、サングリア、スピリッツ、焼酎、カクテル、ソフトドリンクetc.（組み合わせにより約50種類）
【サローコースお料理】
１.前菜盛り合わせ４種
✴︎ヨーロッパミート生ハムとサラミ
✴︎スモークサーモンのムース全粒粉
ミズーラクラッカー添え、
✴︎ミヤギシロメのスモーク豆腐・
クコの 実きゅうりと共に
２.マングローブソフトシェルクラブの
揚げ物～アジアの香り～
３.野菜のビーガン春巻き
４.旬のサラダ・自家製ドレッシング
5.徳島県那賀川平野契約牧場の黒毛和牛の
雌を使用。
”阿波の黒毛和牛”(A4~A5ランク）
低温ロースト！柔らかい赤身の和牛を
お楽しみ下さい！
６.トリュフ塩ポテトフライ
７.〆は、人気のガパオ入り“目丼”
８.プチチーズケーキ
DRINK フリードリンク
スパークリングワイン、サングリア、ワイン、静岡産ウィスキー、焼酎、各種スピリッツ・カクテル、ノンアコール等、どなたでもお楽しみいただける内容です。